The Culinary Art Hotel

Eine neue Webseite mit neuem Design des Hotel Wegners ist nun online. Lesen Sie mehr... 

Das Hotel Wegner positioniert sich neu und legt seinen Schwerpunkt auf die Gastronomie. Damit erhält es den Zusatz "The Culinary Art Hotel". Lesen Sie mehr... 

Das seit 1957 bestehende und familiengeführte Hotel Wegner erhält im Oktober 2020 nach erfolgreicher Zertifizierung die

4-Sterne. Lesen Sie mehr!... 

Das 4 Sterne Hotel Wegner in Langenhagen, bei Hannover unterstreicht seine Ausrichtung „The Culinary Art Hotel“ mit dem Schritt in Richtung Fine Dining. Mit Sebastian Bünning konnte Natascha Barthold (Geschäftsführung) einen Küchenchef mit umfangreicher Erfahrung in der gehobenen Gastronomie und der Sterneküche gewinnen.  

Im März 2022 fanden die "geheimen"  Dreharbeiten zu der bekannten TV Sendung "Mein Lokal, Dein Lokal " statt .

Im Juni 2022 gab es endlich die landesweite Ausstrahlung

und wir freuen uns über den ersten Platz. 

In der neuesten Ausgabe von "Hannover geht aus" stellt unser Küchenchef Sebastian Bünning unser Restaurant Max´es

mit einem Winterspezial vor.

Der Kommentar des Guide MICHELIN

Schickes Bistro-Ambiente, freundlicher Service und gute Küche erwarten Sie im Restaurant des seit 1957 als Familienbetrieb geführten "Hotel Wegner". Abends wird die Klassiker-Karte durch moderne "The Culinary Art"-Gerichte ergänzt. Zusätzlich bietet man Frühstück, nachmittags Kaffee & Kuchen und auf Vorbestellung auch "Afternoon Tea". Tipp: die ruhig gelegene begrünte Terrasse!

So schmeckt es im Restaurant Max’es im Hotel Wegner in Langenhagen Das Hotel Wegner in Langenhagen wirbt mit dem Slogan „The Culinary Art Hotel“. Mit dem neuen Küchenchef könnte es diesem Anspruch vollauf gerecht werden, meint HAZ-Feinschmecker Hannes Finkbeiner. 20.2.2022